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【番茄匠酸菜鱼招商加盟】教你一道酸菜鱼火锅
2019-09-03 17:10
小匠
接下来,番茄匠酸菜鱼招商加盟店教大家好吃的酸菜鱼火锅是怎么做的吧,吃货们还不动手做起来嘛?
酸菜鱼火锅的主料:
草鱼一条、酸菜一些、生菜一些以及一些金针菇等;
辅料:
辣椒、蒜头以及姜等
做法如下:
第1。要先将草鱼一条,洗净切片,鱼中间的骨头切出来;
第2。将准备好的酸菜洗净切细;
第3。生菜也洗净;
第4。金针菇洗净放好;
第5。然后准备好油豆腐,备用;
第6。将辣椒和干辣椒切段,姜切丝,蒜切片备用;
第7。然后在锅里热油,炒香姜丝、蒜片以及辣椒段,炒出香味;
第8。再把加入带肉的鱼骨煎一下,煎至鱼骨两面变白;
第9。我们然后加入酸菜进行翻炒;
第10。再翻炒一段时间后加入一勺豆瓣酱,继续翻炒;
第11。然后加入一些水烧开;
第12。等水烧开后转入汤锅,加水至八分锅,等烧开;
第13。再烧开后加盐进行调味;
第14。等水烧开再煮一段时间就可以涮鱼片了呢;
第15。注意,鱼片一放进去,很快就熟了,千万不要煮老了哦;
番茄匠酸菜鱼招商加盟店提醒大家吃一段时间后,我们再去加入其他涮菜,推荐生菜等,吸附了辣油的涮菜,辣辣的,很是美味呢;若是您还有什么不懂的,欢迎您联系我们的专业人员。他们会为您及时解决问题的。
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