卖疯了番茄匠番茄酸菜鱼加盟!

2019-08-27 14:21 小匠
仅凭一道招牌菜,
 
就能让无数吃货穿越大半个北京来吃!
 
用无骨无刺越南巴沙鱼和酸菜做的菜!
 
这绝对是我见过份量最大的酸菜鱼店!
 
居然还有免费的自助辣白菜和南瓜粥!
 
我们找到了北京酸菜界的“性价比之王”!
 
土豪版的顶级至尊番茄匠酸菜鱼!
 
爽脆番茄匠酸菜鱼一出场,就成为全场瞩目的焦点,浪漫颜值担当!
 
王大陆看了都震惊的巨无霸体积
 
土豪版的番茄匠酸菜鱼是我见过单人份最大份,大大的红色小汤锅多半都是,可以称得上是酸菜鱼界的巨无霸!
 
忍不住捂嘴偷笑的亲民价格
 
全场菜品,算下来人均还不到20元,闭着眼睛随意点,钱包君表示so easy。
 
上菜前,先来一波折后对比!
 
金汤酸菜鱼吃过很多家,但是这家真的会让我想回购!一端上来,就能闻到酸菜鱼与巴沙鱼混合的香气,光看着就开始吞咽口水了.....
 
轻轻一舀,满屏白花花的鱼肉呈现在眼前,光是看着就能想象到鱼片在齿间摩擦,吃进口中的滑嫩感。
 
如何正确get这一锅番茄匠酸菜鱼?
 
师傅的刀法更是讲究,每一片鱼的厚度均匀,轻咬一口,肉质柔软又嫩滑,口感轻盈。
 
Emmmm......在这里我们还修炼了筷子神功,细嫩的鱼肉在筷子上抖动,夹一片鱼肉要带点技巧,因为它实在太滑了,开玩笑的啦!
 
酸菜鱼系无骨无刺,鱼嫩肉滑,大口吃真的很难停下来!
 
嘎嘣脆的酸菜比鱼还要好吃
 
第一次见到酸菜比鱼好吃的店。筒骨高汤加上自制的酸菜调配出来的浓郁酸汤,real match!
 
酸菜靓丽的色泽勾人食欲,它本身的味道并不霸道,搭上鱼肉片酸爽开胃滑嫩入味,大口吃得欢起,舌头不会骗你的。
 
来,干了这碗酸爽的灵魂鱼汤!
 
吃番茄匠酸菜鱼最舒爽的节奏是:先尝一口汤,再吃鱼。光是想想口水就已经开始活跃,是时候收藏这样一份高阶版的吃鱼指南。
 
鲜嫩的鱼肉,在酸汤中尽情吸汁,入味程度100%。嫩滑的鱼肉一碰就散,丰满可口!
 
油光诱人的番茄匠酸菜鱼酸菜铺在松软香甜的米饭上,又是另一种滋味。酸菜鱼里的汤清爽不油腻,恨不得连汤都要喝干才算满足。
 
店里的番茄匠酸菜鱼有另加辅菜:小白菜、金针菇、玉米、白玉豆腐等,都是金汤酸菜鱼单人份包含的,为酸菜鱼注入了鲜活的灵魂,值回吃一次!
 
自从番茄匠酸菜鱼一出来,就独得恩宠!金黄透亮的汤汁咕嘟咕嘟翻滚冒着热气,我经不起诱惑,果断加入吃货的队伍中。
 
超级软嫩的米饭,全部是最好的大米,每一颗米粒都特别饱满。还特地选用了越南巴沙鱼,随便一扒拉都是大块大块的嫩肉~
 

用鱼汤泡满米饭,再加一块嫩滑弹实的巴沙鱼肉,仰头大口大口地呼呼而下。才对得起这份金灿灿的酱汁汤底。
 
就着这份汤汁泡饭,一口气我就可以吃5碗。超级下饭胃夯实的很,各种钙质维生素都能补个彻底!